ゆみこさんとユミコさん

未来食サバイバルセミナーを受講して、2ヶ月が過ぎました。
なんと、2月には名古屋で開催されるそうで、
丹後で受講したことにショックでしたが・・・。

セミナーで出会った方々と交流が続いていることは嬉しいし、

この2ヶ月間、お料理ともちろん食べることが本当に楽しくて!!!
母も私の罠にはめられて、「おかげで料理が楽しくなった」
と言ってくれました。

セミナー中、「本当のことはラクで楽しい」とおしゃっていたとおり、
大谷ゆみこさんのお料理はシンプルだけれども、
いろんな発見と楽しさが詰まってます。
買い物も、とってもラクになったし。
本当、受講して大満足のセミナーでした。


そして、最近、もう独りのユミコさん（カノウユミコさん）の本を入手しましたが、
意外な料理法と美味しさにおぉぉと感動中。

期間限定でブログを書いていらっしゃいますが、
ユミコさんのお話も興味深くて、毎日楽しんでます♪
http://ameblo.jp/yasaishokudo

いつか、つぶつぶカフェにも、菜懐石 仙にも行ってみたい!
こういうときは、東京の方はいいなぁって思っちゃいますねぇ。


なんていいつつも、今晩は、新栄のvioでベジタブルカレーと
焼きたてのクッキーをいただき、大満足な私です。
http://loungevio.blog.shinobi.jp/

このお店、ステキな雰囲気で、お料理も添加物入ってませんなどこだわり、
お飲み物もオーガニックワインとかビールとか扱っているのに、
お値段が良心的なのが、嬉しいです。

笑顔いっぱいの空間

先日、介護老人施設にて、
アニマルセラピーを見学させていただきました。

ワンコたちの姿を見るなり、夢中になられる方。（あっ、私もこのタイプです！）
そして、ボランティアの方々が、動物たちと一緒に語りかけることで、
さらに笑顔があふれ出す、なんともほんわかした空間でした。

いつも笑わないような方が、動物と触れ合うことでとびきりの笑顔になり、
普段接している職員の方が驚かれるようなこともあるそうで、
そんな時がボランティアの方が「しめた！」と思う瞬間だそうです。

中には、過去に飼っていた動物のことを思い出し涙される方もいらっしゃるとか。

ボランティアの方々は、苦悩もお持ちでしたが・・・
福祉の知識を深めていく努力も惜しまず、
どんどん活動を広げていらっしゃる姿は、すばらしいです。

というか、衛生面にも気を配り、
これだけのことをボランティアでされていることに、
すご～い！って思いました。

ゴールドのひとみ

さわやかな秋空の下、
ベランダに放置されつつあった朝顔の片づけが突然はじまりました。
日比野克彦さんの明後日朝顔プロジェクトに便乗し、
朝顔を育てて3年目（かな？）。
http://www.asatte.jp/asatteasagaoproject/rinen.html

そんな中、Mさんが
トカゲのような生き物をぶら下げているではないですか・・・

ひゃ～と驚いていましたが、その生体はヤモリでした。
こんな街中のベランダにもいるんですね。

Oさんが手にヤモリをのせ、
「生きている！っていう呼吸が伝わってくる～」とおしゃったので、
私も興味津々で、恐る恐るですが手の上に・・・。
「私も！」と言いつつも、爬虫類は苦手で硬直していたのですが、
じっと見ていると、目はゴールドだし、グローブをはめているような手で、
なんだかかわいらしかったです♪

そして、インターンシップ中のIくん。
朝顔の種なんて、分からないっすよ～！
とつぶきながらのスタートでしたが、
自分で種を見つけたことに、えらく感動しており、
そんな彼を見て、なんだか私も感動しちゃいました。