2009/03/15

初めての自然農塾

ちょっと見学だけのつもりが・・・

あまりにもの興味深いお話に心踊り、畑を借り入塾しちゃいました。

じゃがいもを分けていただき、6個植えて来ましたよ!

自分でも、この展開にビックリしています。

どうなることやら~

2009/03/12

雰囲気もよくて、美味しくて・・・

pinch of saltさんに行ってきました。
http://www.pinch-of-salt.com/

美味しいとは耳にしていたものの、
こんなに雰囲気もよくて、居心地もよいとは!
ランチの車麩の照り焼き?も、豆のサラダも、
スープも(写真には写ってませんが)・・・

ほっこりできる、幸せなひと時でした。

私にとって、簡単に行ける場所ではないのですが、
必ず、また行きたいと思うお店です。

そして、帰りがけにショーケースにあった
小豆とおからのココナッツマフィン、紅茶煮プルーンマフィン
キャラメルナッツのオレンジシナモンケーキも気になり
持ち帰ったのですが・・・

こちらも、美味♪

前までは、自然食というと
量が少なかったり、味が薄かったり・・・というイメージでしたが、
大満足のお店もいっぱいありますね。

ランチ巡りした~い、です。

2009/03/07

ステキなプレゼントが届きました。

帰宅すると、一通の封筒が。


中身を空けると、
たかきび、ひえ、もちあわ、もちきびの4種の種が。


Seedmillet





お逢いしてみたいと思っていた

自然農で雑穀を育てている方と、偶然お逢いすることができ、

その時に、種を分けてくださるというお話になったのです。


この種は、12年前に大谷ゆみこさんのところからやってきたとのこと。

それを読んで、またまた驚きと喜びにあふれています。


お昼にも、ゆみこさんとご縁のあるかたにお逢いすることができ

毎月おこなわれているらしい、

つぶつぶ料理の持ち寄りの会をご紹介いただいたところです。


そして、お昼は、山形のいのちのアトリエで会ったYちゃんが働いている

ステキなお店でランチも楽しめたし・・・

(いのちのアトリエは、ゆみこさんのお宅なんです。)


興奮冷めやらぬ夜ですぴかぴか(新しい)


Yamagata01

山形のいのちのアトリエ
Yamagata02

滞在中の食事
品数が多くて、写真に納まりきらず、中途半端な写真ですが。