2009/09/28

恵那のcafe

いつもと違う道を通ってみたら、

とうか、迷子になりながら^^;

素敵なcafeを2軒も発見!

Fufu




どちらも、


こんな奥に、素敵なところがぁ・・・


というロケーションでした。



「ほやら」さんは、代休で中には入れず。


移築した建物で、パンを焼き、cafeをされているとか。


外からしか見ることはできませんでしたが、


素敵な雰囲気でした。


http://www.miyama-web.co.jp/hoyara/


もう一度行けるかどうか分かりませんが^^;


利用してみたい!



そして、もう一軒はCafe Fu・Fuさん。


http://j47.jp/fufu/


ご主人が廃材を利用して、テーブルなど作られているそうです。


デッキには、撒きストーブがあり、


冬にペットと一緒にいらっしゃるお客さんのためのものだそうですよ。


山の中へとお庭が広がっていて、素敵でした。


春日井でサラリーマンをされていた方が、


どのようなご縁で、この地でcafeをされることになったのでしょうね。


興味津々!



Fu・Fuさんのお話では、遠方より若い女性が、


この2軒をハシゴされるケースが多いとのこと。


納得!って思う、2軒でした。


脱穀しました!

畑をお借りしているおじいちゃんのご指導の下、

脱穀をしてきました!


Dakkoku01_2











いつのころから使われているものなのでしょうか、


年代を感じさせる、足踏み式でクルクル回る


脱穀機を使用させていただきました。



穂の先端から徐々に差し込んで行く作業に夢中になると、


足踏みがとまっていたり・・・


そうすると、おじいちゃんが踏んでくれたたりと


とっても新鮮で、楽しい時間となりました。


Dakkoku02_2


脱穀機をお借りして、使い方を教えてもらい、


さらに手伝っていただいたのに、



なぜか


「手伝ってもらったで、10時のおやつを食べてきゃあ!」


と、ご馳走になり


大根の葉のお土産までいただいちゃいました。



これから、殻などを取り除く作業が待ってますが、


マイペースで、ボチボチと進めていきます!
Dakkoku03

2009/09/06

収穫しました!

といっても、まだまだ一部なのですが・・・

畑は、高きびジャングルとなってます。笑
Karitori01

素敵な暮らし

今、私が育てている雑穀の種をいただいた憧れの農家さんのお宅へぴかぴか(新しい)



雑穀は、8月下旬から9月上旬が一番キレイだよ!

と伺っていたので、本当にお宅訪問しちゃいました。



Tokkotakakibi





高きび、もちきび、ひえ、あわ、アマランサス、そば、えごま、大豆の畑が広がっていて、


お米は、田んぼでいろんな種類のお米を植え、田んぼの中でブレンドされるのだそうです。


穂の色が、さまざまでキレイでした。


Tokko03


お醤油もお味噌も梅干もおからもこんにゃくも自家製で、


ご自宅も、廃材などを利用してご自身で建てられたとか。



ご馳走になったえごまやレーズンたっぷりのパンもめちゃくちゃおいしかったぁ。



お金にとらわれることなく、日々を楽しんでいらっしゃる姿に


またまた刺激をいただきました。



お話を伺っていると、今までの価値観ってなんだったんだろうと思います。


毎日の生活に手をかけて楽しむ生活に憧れる~