大好きな方に講座のお話を伺ったときから興味津々だった
ナチュラルシードマイスターを受講することができました。
http://seedmeister.com/lecture.htm本当に、ありがたいです。
自然農を通じて、
体調が良いときは、風邪が流行っていても風邪を引かないように、
野菜だって、病気になったり虫に食べられたりしないだなぁ
なんて感じはじめた今日この頃
この講座では、
通常販売されている種を使って無農薬で育てようとすれば、
虫や病気にも弱いけれども、
無農薬無肥料栽培で自家採取された種は、
無農薬無肥料の環境に、そしてその土地の風土に慣れているから、
収量が減ることも無いんですよ～
などなど興味深いお話を伺ったり、
種を紡いでいくことは、命を紡いでいくことなんだなぁ
と感じたり、
もうもう、大興奮の2日間でした。
鼻血が出そうとか、ワンコの嬉ションに納得
今回もちょっぴり野菜を試食させていただいたのですが、
JAS認定のにんじんと比べ、石井さんのにんじんは、
濃いのにスッキリ口に残らない！今までに食べたことの無い味でした。
明日は、自家採取された種を使用した野菜の試食会
8日は、畑見学と、もう楽しみでたまりません!!!
種のことも、食のことも、大切なことなのに
手間が掛かる部分を人任せにしちゃったから、
いろんなトラブルがでてくるんでしょうね。
慣行栽培が農薬を使用し、
農薬を使用しないと特別栽培といわれるなんて、
改めて考えると不自然なことですね。
こんな素敵な講座に出逢えて、本当に心から感謝です。
と思う場所でし
