パンを作るのに良いと分けていただいたミナミノカオリという小麦。
今月号の現代農業に、ミナミノカオリで日本流黒パンづくりという記事もあり興味は広がってます。
種蒔きが遅くなってしまい、なかなか発芽せず、あきらめかけてましたが、
草を掻き分けたら、居ました!
霜が下りて冷たい畑の中でも、生命活動が営まれてますね。
先日の、冬の森の散策会でも、雪で木がしなっても、雪が無くなれば元に戻り、小さな木は、雪と土の間で横たわり春を待つと聞きました。
そのままの生きるチカラって、ホントに素晴らしい。

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