2012/02/05

美味しいお野菜をモリモリと!

先週末、オーガニックイタリアンBricconeで、家族と一緒にお食事を。
こちらの野菜は、本当に美味しくて。

この日は、季節の野菜フルコース ~契約農家からの贈り物~ を頂きました。
大切に育てられたお野菜なので、そのままでも充分に美味しいのだと思います。
贅沢なお料理でした。
カネイチ農家産 ベータリッチ人参100%ジュース
三野農園産 紅芯大根のカルパッチョ
冬野菜のヴァポーレ 酒粕シーザードレッシング
陽子ファーム産 3色のじゃがいも味比べ
加賀直送 丸いものリゾット

人参とオレンジのパンデビスと、
ケーキの取り分けてくださることを知らずにかじってしまった
Birthday Cake

バーニャカウダーは、ディナータイムのみのメニューだそうですが、
いろんな種類のお野菜が味わえて、甘くて本当に美味です。

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