すごいご縁なもので。

今日で、修了しました。
エコツアーコーディネーター養成講座。


そして、今日発覚したのですが・・・



この講座の主任講師の方が小学校3年生の時に参加した
山梨の牧場での、自然体験を企画運営されたかたでした。


今でも、泣きわめくほど怖かったきもだめしとか、
青木ヶ原樹海や、洞窟探検、
乳搾り、チーズ作り、糸つむぎなどなど、
鮮明に記憶に残っている思い出なんですよねぇ。

あぁ、楽しかった。


何でも、日本で初めて自然学校を設立された方だそうです。


いろんなことを教えていただき、
この方々は、人とはもちろんなこと、
地球や人以外の生き物と思いっきり遊んでいるなぁ、

本物の楽しさを知っているなぁって感じた3日間でした。


私も、負けずに楽しむぞ!!!オーッ!!!

エコツーリズムって興味深い!!!

ただいま、こんな講座受けてます。

http://www.cone.jp/html/news/data/100122_4.html

めちゃくちゃ、濃いぃ内容です。きゃ～

>エコツーリズムって？

>http://www.ecotourism-center.jp/staticpages/index.php/ecotourism01

失敗しない秘訣は、始めたらやめないこと!!!


と講師の方がサラリとおしゃってましたが、


それくらい、前向きじゃないとコーディネーターは勤まらないなぁと実感。

今日は、実践編として自転車で岐阜市の加納をめぐり、


��30名の自転車行動は、不思議に映るようで、


　平日なのに、何？とささやかれつつも・・・笑）

今まで近くをうろうろしていたのに、こんな場所があったなんて～


この川にもカワセミや、鵜が住んでいる～


江戸時代からつづくお団子屋さんがあったとは!?おいしい!!!


と、集団行動を乱し、豆大福も買い食いしたり。笑

しぐれおにぎりって他の地域ではないのですかぁ!!!


この川は、伏流水だったんですかぁ!!!

という具合で次々と、


岐阜の魅力を新たにたくさん知った一日でした。

学習内容としては、


あなたならどのようにコーディネートしますか？


これを見せることで、何を伝えたいのですか？


誰に発信するのですか？


などなど、っていう部分まで含まれるのですが･･･

お客さんとしても充分満喫

それにしても、集まった方がアウトドアのガイドをやっているような


偏った集団なので、皆さんの行動もおもしろかったです。

この講座、普段からガイド兼コーディネートをされている方が


主催しているだけあって、


小腹が空く時間には、長良ういろ、高賀森水など


単なるおやつじゃなくて、ところどころ岐阜の味が出てくるし・・・


心づかいにも、やられました。

とっても自然だなぁ、と。

今日は、チャドさんの自然農のお野菜の配達日。

今週は、手作りの黒豆のお味噌も分けていただきました





 


昨年の6月から配達していただいたおり、


週に一度チャドさんにお会いしてお話できるのが


私にとっての癒しの時間でもあったのですが、


しばらくの間、配達がお休みになってしまいます。


でも、とっても自然な流れだなぁと。



------チャド通信より------------------------------------


チャドの配達は、以前にもお伝えさせていただいたとおり、


畑の野菜が少なくなってきましたので・・・


今週を最後に『端境期休み』となります。


みなさまには大変ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解くださいませ！


端境期の間には、春野菜の播種や夏野菜の苗の育苗など重要な作業が


いくつもあります。しっかりこなして、５月（４月末？）の配達再開を


目指すぞー！いまから気合いを入れています◎


みなさま今後共宜しくお願い致します。


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畑のうた 第２楽章　チャドさん


http://lalalaproject.weblogs.jp/uta/2009/01/post-ec28.html


じっくりお話を伺ってみたくなります。



チャドさんのブログ


http://jikyujisoku.cocolog-nifty.com/shizenno/

薬膳ブームです。

昨日、栄にある漢方薬局綾心の薬膳スープの美味しさに心弾み

もっと薬膳料理を食べたくなり

雪の中、洞戸にある鑑真康寿堂に行って来ました。

綾心


http://homepage3.nifty.com/pharmacie/cafepharma.htm


ランチを頂くと、本当、からだがホカホカ

洞戸は、ところどころ雪深く


ノーマルタイヤで、かなり怖かったですけれども・・・


行って良かった

大好きな囲炉裏も暖炉もあり、木がふんだんに使われた建物。


めちゃくちゃ、のんびり過ごせるスペースで、


薬膳ランチもとっても美味しかったぁ





薬草園がそばにあるそうなので、


また雪が解けたら、遊びに行きたい!!!

なにやら実を乾燥させたカゴがあったので


「これなんですか？」と伺ったら、


「冬山椒ですよ。よかったらお持ちください」


と、頂いちゃいました。


一つのみが左右に割れていて、2箇所に飛び散るようになっているようです。


種って本当に興味深いです。


3月ごろ撒けるようです。楽しみが、また増えました

高きびが、変身して帰ってきた♪

ご近所さんに、高きびをおすそ分けしたら、

お餅に変身して、帰って来ました。

とっても嬉しい贈り物です

大雪の中、高山へ♪

雪の高山へ行ってきました。

レストランの入り口に、

和紙でできた雪の結晶「snowflake」を貼りましたよ。

なんか、雰囲気よかったです

http://iedashikou.com/1_100brand/jp/paper/products/snowflake/index.html

翌朝、事情を知らずに出勤されたオーナーの奥さまも

喜んでくださいました。

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。

今年も、どうぞよろしくお願いいたします。



今年も、思いっきり楽しむゾウ!

パオ～ン







今年の玄関は、


畑をお借りしているおじいちゃんからいただいた門松と


母が雑穀を用いて作ってくれたお正月飾りで


にぎやかにです