こんにゃく芋に挑戦していますが・・・

今年、初めてこんにゃく芋に挑戦していますが…
葉っぱが完全に食べられてしまい、2本枯れてしまいました。ショック

他のこんにゃくも葉の色がうす～い黄緑いろなので、栄養不足ですかね。

11月、12月が掘りごろのようですが、それまで残っていてくれるかどうか。
どう手を施したらいいのか、試行錯誤中です。